Quer uma ideia para preparar uma refeição prática e saborosa? Então veja como fazer kafta na AirFry Arno!
Ingredientes
500 g de patinho moído
½ cebola picada
2 colheres sopa de salsinha picada
1 colher sopa de hortelã picada
1 colher chá de cominho
2 colheres chá de páprica doce
½ colher chá de pimenta síria
½ colher chá de canela
raspas de 1 limão
½ colher chá de sal
espetinhos de bambu
1 colher chá de azeite
Modo de preparo
1. Em uma tigela, junte a carne moída, a cebola e as ervas picadas. Tempere com o sal, o cominho em pó, a páprica doce, a pimenta síria, a canela e as raspas de limão. Com as mãos, misture até ficar homogêneo.
2. Pressione a mão com a carne ao redor do espeto, para moldar as kaftas.
3. Transfira para um prato e repita a operação até terminar toda a carne.
4. Leve para a AirFry pré-aquecida a 200ºC por 20 minutos, virando na metade deste tempo.
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Custo: $