Nada mais gosto que para o lanche da tarde um docinho. Hummm e que tal um muffin bem fofinho de chocolate? Veja como preprar no Arno Blendforce.
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de chá de açúcar refinado
2/3 de xícara de chá de cacau em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de óleo de girassol
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de extrato de baunilha
Gotas (ou pedaços picados) de chocolate
Modo de Preparo
1. Em uma panela, ferva a água e o óleo.
2. No Blendforce, misture os ovos, o açúcar, o cacau em pó, o extrato de baunilha, a farinha e a água com o óleo. Bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
3. Por último, coloque o fermento em pó e misture.
4. Distribua a massa em forminhas de muffin (encha cerca de 2/3 da forma, pois os muffins vão crescer). Coloque por cima as gotas de chocolate.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 12 minutos.
- Rendimento: 20 muffins
- Tempo de preparo: 50 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Custo: $