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Receita Air Fry | Lava Cake

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Já pensou em fazer um delicioso bolo de chocolate de forma simples e rápida? Então vem ver!

Ingredientes:

250g de chocolate meio amargo picado

250g de manteiga sem sal

5 gemas

5 ovos inteiros

1 xícara de chá de açúcar

¾ xícara de chá de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga e reserve.
2. Na batedeira, bata as gemas, ovos e açúcar até virar um creme branco.

3. Adicione o chocolate derretido aos poucos.
4. Junte, aos poucos também, a farinha de trigo peneirada. Bata até formar uma massa homogênea. Deixe na geladeira.
5. Enquanto isso, aqueça a AirFry a 180ºC por 5 minutos.
6. Unte forminhas com manteiga e coloque a massa até encher 2/3 da forma.
7. Leve para assar na AirFry por 5 minutos.
8. Retire, espere amornar e desenforme com cuidado.
9. Se preferir, polvilhe açúcar e coloque frutas por cima antes de servir.

  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo:20 minutos
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: $