Acreditamos que todas as frutas devem ser colocadas na geladeira, mas sabia que algumas podem perder seu sabor ou textura se colocadas sob refrigeração?
Conheça hoje algumas das frutas e por qual motivo devem ficar fora da geladeira. Mas lembre-se: ao cortar a fruta, o ideal é guardar no refrigerador.
Bananas: perdem o frescor ao serem colocadas na geladeira. Além disso, podem permanecer verdes e ficar com a casca marrom.
Abacate e mamão: devem ficar do lado de fora para não demorar a amadurecer. Se ele já estiver no ponto para comer, você pode colocá-lo na geladeira.
Tomate: refrigerar o tomate acaba quebrando os açúcares e aromas dessa fruta, além de resultar em uma textura diferente.
Melão: você pode dar sorte se colocar na geladeira e mesmo assim o melão permanecer doce, mas, se deixado fora, ele ficará mais docinho e saboroso.
Há diversos alimentos que devem ser mantidos do lado de fora. Fique de olho na nossa série de Segredos da Cozinha para descobrir novas dicas para organizar o seu dia a dia.